協会の活動

お弁当学マスターアソシエイツ事務局

お弁当学マスター認定講座 画像

お弁当学マスター認定講座がスタートしました。受講後、課題の審査を経て合格されますと一般財団法人生涯学習開発財団(GLLC)の認定証が取得できます。 あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。キャラベニスト協会はお弁当学マスターアソシエイツ事務局として当講座を運営して参ります。
お弁当学マスター認定講座詳細はこちら

会員特典管理

キャラ弁教室 画像

お弁当学マスター認定講師は協会HP会員登録をするとお教室レシピ【広告用画像・お教室開催のポイント・配布用レッスンレジュメ】を購入(ダウンロード)し、効率よくお教室開催の準備ができます。また、お教室で必要となる用品のレンタルや名刺の注文もできます。キャラベニストマスター(2017年10月講座スタート)はレシピの構成法を学び、販売用のお教室レシピ制作します。HP内で販売していただくとレシピの売上代金の70%(振込み手数料を差し引いた金額)をお支払いいたします。

キャラ弁レシピの制作

ガイドレシピ 画像

キャラ弁やお弁当のレシピの制作をいたします。
【All Aboutキャラ弁ガイド】お弁当・キャラ弁の専門家としてレシピを執筆させていただおております。
かわいいキャラ弁は見ると楽しくなります。料理にちょっと飾りを加えて作ることが楽しくなる、そんなレシピのご提案も!!
レシピ制作依頼・お問い合わせはこちら

【レシピ掲載記事など】
chiho.j準グランプリ受賞♪春大満喫のお弁当レシピコンテスト2017 (レシピブログ)
chiho.j【レシピ掲載】ピクニックでワクワク弁当レシピ♪(エクスボーテ公式サイト )
emiko.n【レシピ掲載】春のキャラ弁の飾り方(All About公式サイト )

キャラ弁体験教室

キャラ弁教室 画像

見ても食べても楽しいキャラ弁作りの体験教室です。料理が苦手な方やお子様でもキャラクターというあしらいがあるからこそ楽しんで作ることができます。
インバウンド向けのお教室ではキャラクター作りだけでなく、和食の飾り切りや、容器に数品のおかずを一緒に詰めるなど「お弁当文化」に触れることができます。また、食べることが苦手なお子さんも自分で作ることで「食事」や「料理」に興味を持つきっかけになると考えられます。

【お教室開催記録など】
tomomi.mイオンタウンさんでのキャラ弁教室
tomomi.mインターナショナルスクール
emiko.n子どもも楽しいキャラ弁教室

お弁当講座

お教室 画像

お弁当講座を開催させていただきます。
お弁当用おかずの特徴や、見栄えよく詰めるコツ、ごはん以外のお弁当作りなど、お弁当バリエーションを増やし、もっと美味しく作るための講座です。お弁当おかずのNGや、機能性弁当箱の使い方などもお教えします。
中高生で「自分でお弁当を作ってみたい」と考えてる方や在日のママさんなど、お弁当初心者の方も是非ご参加ください。
講師の出張も承ります。お問い合わせはこちら

イベント&ワークショップ

ホビークッキングフェア 画像

2017年4月第10回ホビークッキングフェア(東京ビックサイト)【ごちそうさまレッスン】にてワークショップ開催。
2016年10月世界食料デーフェスティバル2016(日テレ広場)にて出店及びワークショップ開催。
2016年4月第9回ホビークッキングフェア(東京ビックサイト)【ごちそうさまレッスン】にてワークショップ開催。