千葉めぐみ

プロフィール

宮城県

フリーアナウンサー

 

2児の母。東北・県内を中心にTV・ラジオ・CM等に出演中。

釣り番組リポーターや釣りサイトのイメージキャラクターとしてコラムを書くなどプライベートでも親子で釣りを楽しむ釣りガール。DIYが趣味。

住宅メーカーの情報誌をプロデュース。冊子内の自身のお弁当コーナーでは子供が「これは何?」と興味が湧くようなお弁当作りを提案。作る側も食べる側も大切にしたいのは「ワクワク」を楽しむこと。野菜嫌いな子、魚離れが進む現代、そんな中自分で育てた野菜や自分で釣った魚を親子でいただく。「親子で楽しみながら食育を」をコンセプトにお弁当をきっかけに親子の絆を深めていけるようなイベントも企画進行中。


えふのわ

「えふ のわ」フェニーチェの頭文字F(えふ)。「のわ」とはフランス語で「クルミ」を意味しています。 花言葉は知性。一つの大きな樹に次々実をつけるクルミ。それを知っている野生動物はクルミの木にたくさん集まるそうです。
たくさんの人の集いの場所「フェニーチェホーム」にたくさんの笑顔があふれていたら・・・ そんな意味もえふのわには込められています。そして、「えふの わ」わ=輪サークルです。
人と人のつながりの輪から人と人の「和」が生まれたら素適ですね!そんな願いを込めて皆さまにお届けします。>>

お弁当学マスター認定講座

お弁当学マスターは、日本の食文化である弁当に関する知識と見栄えの良いお弁当を作る技術があることを証明する資格です。

栄養バランスや衛生の配慮、詰め方やキャラ弁テクニックを学びお弁当作りに活かしましょう。

お弁当作りをスタートする初心者さんでも楽しみながらチャレンジしていただけます。

また、講座修了後 課題を経て合格されますとお弁当学マスター認定され文部省に設立許可を受け生涯学習分野で実績のある「一般財団法人生涯学習開発財団(GLLC)」が発行する認定証を取得できます。

お弁当作りの専門家としてレシピや記事の執筆、講師活動のにお役立て下さい。

あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として協会のサポートのもと自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。>>>