谷佳苗(山本ちろ)

プロフィール

富山県富山市
お弁当学マスター認定講師
日本似顔絵アーティスト協会会員
日本似顔絵師協会会員・検定協会認定講師
バルーンアーティスト
現在卒業しましたが、娘に毎日お弁当を作らなければならないことになり
自分のモチベーションを上げるため、キャラ弁を作ることに。
元々 大雑把な性格の為繊細なことは苦手なので
手抜きもしつつ ちゃんとオカズもあるお弁当になるように心がけています。
似顔絵とキャラ弁の共通点は、「パーツの配置」
これが上手くいくとワンランクUPしますよ♪
似顔絵コンクールに似顔絵弁当で出品
準グランプリ、審査員特別賞、高北賞、栄公園振興賞等 数々受賞

お弁当学マスター認定講座

お弁当学マスターは、日本の食文化である弁当に関する知識と見栄えの良いお弁当を作る技術があることを証明する資格です。

栄養バランスや衛生の配慮、詰め方やキャラ弁テクニックを学びお弁当作りに活かしましょう。

お弁当作りをスタートする初心者さんでも楽しみながらチャレンジしていただけます。

また、講座修了後 課題を経て合格されますとお弁当学マスター認定され文部省に設立許可を受け生涯学習分野で実績のある「一般財団法人生涯学習開発財団(GLLC)」が発行する認定証を取得できます。

お弁当作りの専門家としてレシピや記事の執筆、講師活動のにお役立て下さい。

あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として協会のサポートのもと自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。>>>