講師の活動 · 2020/08/10
協会理事神藤千穂先生のワンダーえほん8月号の表紙を担当のご報告です。

講師の活動 · 2020/08/10
外務省広報誌に協会理事丸尾知美先生の キャラ弁の記事が掲載されています。 キャラ弁がたくさんの方に楽しんでいただけると良いですよね☆*°

講師の活動 · 2020/08/03
浜松で活動されているお弁当学マスター認定講師/キャラ弁マスター 刑部菜穂子先生 の記事の執筆のお知らせです。 可愛いお弁当の作り方や夏のお弁当作りで気をつけたいことがとてもわかりやすく書かれています。 皆様是非ご覧くださいm(_ _)m

講師の活動 · 2020/04/09
AEON様のマネーサイトコラムに記事を掲載していただきました✨

講師の活動 · 2019/11/02
北海道で活動されている人気インスタグラマー/お弁当学マスター認定講師くぼたかおり先生のレシピ記事掲載のお知らせです。 こちら連載で13回目…サイトから動画もご覧になれます。かわいいクリスマスキャラ弁是非チェックしてみてください。

講師の活動 · 2019/10/31
兵庫で活動されているお弁当学マスター認定講師/キャラベニストマスター 樽家智子先生の記事掲載のお知らせです! トウモロコシのひげをつかった楽しくて美味しいお弁当ですね。素敵です✨

講師の活動 · 2019/10/31
岩手で活動されているお弁当学マスター認定講師 千葉高子先生 @pani.d.mama のお教室レポをリポストさせていただきました♡♡ 可愛いですね~ お料理は「やらなきゃ!」と教えるよりも「作ってみたい」「楽しそう」そんな風に思ってもらえるのがとっても入りやすいですよね✨

講師の活動 · 2019/10/31
All Aboutのイチオシで mosh!のフードポットを紹介させていただきました。 スープジャーを複数持ってますがこちらはとっても可愛くてお手入れが簡単です。是非チェックしてみてくださいね☆

その他 · 2019/10/28
今月から通信講座のがくぶん様でお弁当学マスター認定講座を取り扱っていただいております。 現在特別割引中です。

講師の活動 · 2019/10/26
協会理事丸尾知美先生のワークショップ開催レポをご紹介させていただきます。 丸尾先生とっても楽しそうです✨ フードアートは作るのも教えるのも本当に楽しいですよね☆*°

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お弁当学マスター認定講座

お弁当学マスターは、日本の食文化である弁当に関する知識と見栄えの良いお弁当を作る技術があることを証明する資格です。

栄養バランスや衛生の配慮、詰め方やキャラ弁テクニックを学びお弁当作りに活かしましょう。

お弁当作りをスタートする初心者さんでも楽しみながらチャレンジしていただけます。

また、講座修了後 課題を経て合格されますとお弁当学マスター認定され文部省に設立許可を受け生涯学習分野で実績のある「一般財団法人生涯学習開発財団(GLLC)」が発行する認定証を取得できます。

お弁当作りの専門家としてレシピや記事の執筆、講師活動のにお役立て下さい。

あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として協会のサポートのもと自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。>>>